Hotel Management Entrance Exam ki Taiyari- आज के समय में बेहतर करियर के लिए होटल मैनेजमेंट एक तेजी से विकसित होने वाला विकल्प बनता जा रहा है। यह न सिर्फ भारत में, बल्कि अंतर्राष्ट्रीय स्तर पर भी तेजी से उभर रहा है। होटल मैनेजमेंट एंट्रेंस एग्जाम एक तरह की प्रवेश परीक्षा होती है। यह प्रवेश परीक्षा उन छात्रों के लिए महत्वपूर्ण होती है, जो अपना करियर होटल व्यवसाय के क्षेत्र में बनाना चाहते है। भारत में होटल मैनेजमेंट कोर्स करने के कई विकल्प मौजूद है जैसे Certificate Courses, Hotel Management Diploma Course, Hotel Management PG Diploma Course, Bachelor in Hotel Management (BHM) और Master of Hotel Management (MHM) आदि।
भारत में जितने भी होटल मैनेजमेंट कोर्स है, उनको करने के लिए छात्रों को पहले प्रवेश परीक्षा (एंट्रेंस एग्जाम) देना होता है। भारत के सभी होटल मैनेजमेंट कोर्सों के लिए अलग-अलग प्रवेश परीक्षाएँ आयोजित की जाती है। भारत में होटल मैनेजमेंट के लिए कुछ सबसे प्रचलित प्रवेश परीक्षाएँ है जैसे NCHMCT JEE, IIHM ECHAT, AIHMCT WAT, IPU CET BHMCT और MAH HM CET जैसी अन्य परीक्षाएँ भी इसमें शामिल है।
यह परीक्षाएँ छात्रों को होटल मैनेजमेंट कोर्स करने के लिए भारत के प्रतिष्ठित संस्थानों में दाखिला लेने का मार्ग प्रशस्त करती है, जहाँ छात्रों को बेहतर ज्ञान और आवश्यक कौशल प्राप्त होता है। होटल मैनेजमेंट एंट्रेंस एग्जाम में सफलता पाना थोड़ा कठिन भी हो सकता है, क्योंकि अक्सर छात्रों को सिलेबस और पैटर्न को समझने में कई तरह की परेशानियों का सामना करना पड़ता है। इसलिए आज के इस लेख में हम विस्तार से बताने वाले है कि होटल मैनेजमेंट कोर्स क्या है और इसकी तैयारी कैसे करें, साथ ही यह भी जानेंगे की इस परीक्षा का सिलेबस और पैटर्न क्या है।
होटल मैनेजमेंट क्या होता है?
होटल मैनेजमेंट एक बहुत ही अच्छा करियर वाला क्षेत्र है, जिसमे होटल, रिसॉर्ट, लॉन और अन्य अतिथि भवनों में सेवाओं का प्रबंधन शामिल होता है। इसमें होटल, लॉन और अन्य तरह के कार्यक्रम स्थलों में अतिथियों को बेहतर सेवा प्रदान करना और उनके आवास, खान-पान, स्वच्छता तथा देखरेख जैसी गतिविधियों का संचालन किया जाता है। होटल मैनेजमेंट क्षेत्र में करियर बनाने के लिए विभिन्न डिप्लोमा, ग्रेजुएशन, सर्टिफिकेट और मास्टर कोर्स उपलब्ध है। होटल मैनेजमेंट क्षेत्र न सिर्फ करियर के लिए बेहतर अवसर प्रदान करता है, बल्कि अंतर्राष्ट्रीय स्तर पर कार्य करने के लिए बेहतर कौशल सिखाता है।
होटल मैनेजमेंट एंट्रेंस एग्जाम क्या होता है?
होटल मैनेजमेंट एंट्रेंस एग्जाम एक तरह की प्रवेश परीक्षा होती है, जो छात्रों को होटल मैनेजमेंट की पढ़ाई करने के लिए भारत और विदेशों के सर्वश्रेष्ठ होटल मैनेजमेंट कॉलेजों और बेहतर संस्थानों में प्रवेश दिलाने के लिए आयोजित की जाती है। होटल मैनेजमेंट एंट्रेंस एग्जाम को NTA यानी National Testing Agency के द्वारा आयोजित किया जाता है।
होटल मैनेजमेंट कोर्स करने के लिए भारत में हर साल कई तरह के एंट्रेंस एग्जाम आयोजित किए जाते है, जैसे NCHM JEE (National Council for Hotel Management Joint Entrance Examination), IIHM Electronic Common Hospitality Admission Test (IIHM ECHAT), BHM (Bachelor of Hotel Management) और AIHMCT (Army Institute of Hotel Management and Catering Technology) आदि। होटल मैनेजमेंट क्षेत्र में करियर बनाने के इच्छुक छात्रों के लिए यह एंट्रेंस एग्जाम एक सुनहरा अवसर होता है, जिसकी मदद से छात्र विभिन्न तरह के कौशलों को प्राप्त कर सकते है।
होटल मैनेजमेंट एंट्रेंस एग्जाम का सिलेबस और पैटर्न
होटल मैनेजमेंट कोर्स के लिए भारत में कई तरह की प्रवेश परीक्षाएँ आयोजित की जाती है। लेकिन अधिकतर सभी परीक्षाओं का सिलेबस और पैटर्न एक सम्मान ही होता है। यहाँ पर हम होटल मैनेजमेंट एंट्रेंस एग्जाम के लिए सिलेसब और पैटर्न बता रहे है, जो सभी होटल मैनेजमेंट एंट्रेंस एग्जाम में लागु होगा। इस परीक्षा का सिलेबस और पैटर्न कुछ इस तरह है।
सिलेबस
होटल मैनेजमेंट एंट्रेंस एग्जाम का सिलेबस कक्षा 12वीं के विषयों के तहत बनाया गया है। इस सिलेबस को पांच खंडों में विभाजित किया गया है और सभी खंडों का सिलेबस विभिन्न तरह का है, जैसे की
संख्यात्मक योग्यता और विश्लेषणात्मक अभिरुचि (Numerical Ability and Analytical Aptitude)
- संख्यात्मक योग्यता (Numerical Ability)
- Percentages and Ratios (प्रतिशत और अनुपात)
- Time, Speed, and Distance (समय, गति और दूरी)
- Profit and Loss (लाभ और हानि)
- Basic Arithmetic (मूल अंकगणित)
- Data Interpretation (डाटा व्याख्या)
- सरलीकरण (Simplification)
- LCM और HCF
- मिश्रण और औसत। (Mixtures and averages)
- श्रृंखला और पैटर्न (Series and Patterns)
- समानता और भिन्नता (Analogies and Differences)
- कोडिंग और डिकोडिंग (Coding-Decoding)
- दिशा ज्ञान (Direction Sense)
- रक्त संबंध (Blood Relations)
- घड़ियाँ और कैलेंडर (Clocks and Calendars)
- सिलोजिज्म (Syllogism)
तार्किक क्षमता तार्किक निष्कर्ष (Reasoning and Logical Deduction)
- श्रृंखला (Series)
- समानता और भिन्नता (Analogy and Classification)
- क्रम व्यवस्था (Order and Ranking)
- पैटर्न पहचान और वर्गीकरण (Pattern recognition and classification)
- न्याय निर्णय (Decision Making)
- कारण और प्रभाव (Cause and Effect)
- तर्कपूर्ण पहेलियाँ (Logical Puzzles)
- इनपुट-आउटपुट (Input-Output)
- न्याय और आलोचना (Judgment and Criticism)
- कथन और धारणा (Statement and Assumptions)
- डेटा पर्याप्तता (Data Sufficiency)
सामान्य ज्ञान और करंट अफेयर्स (General Knowledge and Current Affairs)
- भारत का इतिहास
- भूगोल
- राजनीतिक भूगोल
- राज्य और केन्द्र सरकार
- भारतीय संविधान
- भारतीय अर्थव्यवस्था
- वित्तीय संस्थाएँ
- विज्ञान और प्रौद्योगिकी
- समाजशास्त्र
- संस्कृति और कला
- राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय घटनाएँ
- खेल
- नई तकनीकी प्रगति
- पर्यावरण और जलवायु
- राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय नेतृत्व
- प्रमुख राजनीतिक घटनाएँ
- पर्यावरण संरक्षण
अंग्रेजी भाषा (English Language)
- Adjectives
- Conjunctions
- Prepositions
- Correct sentence formation
- Sentence improvement
- Active and Passive voice
- Indicative
- Synonyms and Antonyms
- Contextual Vocabulary
- Passage Comprehension
- Sentence Error Detection
- Sentence Correction
- Customer Service Dialogue
सेवा उद्योग के लिए अभिरुचि (Aptitude for Service Sector)
- संचार कौशल (Communication Skills)
- ग्राहक संतुष्टि (Customer Satisfaction)
- समस्या समाधान (Problem Solving)
- टीमवर्क (Teamwork)
- समय प्रबंधन (Time Management)
- ग्राहक की उम्मीदें (Customer Expectations)
- ऑनलाइन और ऑफलाइन सेवाएँ (Online and Offline Services)
पैटर्न
होटल मैनेजमेंट एंट्रेंस एग्जाम का पैटर्न इसके सिलेबस के अनुसार ही बनाया गया है। जैसा की पहले ही बताया गया है की सभी होटल मैनेजमेंट एंट्रेंस एग्जाम का सिलेबस लगभग एक सम्मान ही होता है, ठीक उसी तरह सभी होटल मैनेजमेंट एंट्रेंस एग्जाम का पैटर्न भी एक सम्मान होता है। इस परीक्षा का पैटर्न कुछ इस तरह है।
- प्रत्येक प्रश्न 1 अंक का होता है।
- कुछ-कुछ होटल मैनेजमेंट एंट्रेंस एग्जाम में नकारात्मक अंक भी होते है।
- NCHMCT JEE परीक्षा में प्रत्येक गलत उत्तर होने पर 0.25 अंक की कटौती की जाती है।
होटल मैनेजमेंट एंट्रेंस एग्जाम का महत्व क्या है?
किसी भी परीक्षा का एक महत्व जरूर होता है, उसी तरह होटल मैनेजमेंट एंट्रेंस एग्जाम के भी कई महत्व हो सकते है। यहाँ पर होटल मैनेजमेंट एंट्रेंस एग्जाम के कुछ महत्व दिए गए है, जो कुछ इस तरह के है।
- होटल मैनेजमेंट एंट्रेंस एग्जाम इस लिए आयोजित किया जाता है, ताकी इस परीक्षा के माध्यम से योग्य छात्रों का मूल्यांकन किया जा सके। इस यह परीक्षा छात्रों की योग्यता, कौशल ज्ञान और मेहनत का मूल्यांकन करके बेहतर संस्थानों में प्रवेश दिलाती है।
- इस परीक्षा को इसलिए आयोजित किया जाता है, ताकी बिना किसी भेदभाव के सभी छात्रों को एक समान अवसर प्राप्त हो। छात्र चाहे ग्रामीण क्षेत्र या फिर शहरी क्षेत्र का हो, सबको समान अवसर प्राप्त होता है। इस परीक्षा का मुख्य उद्देश्य छात्रों की योग्यता, मेहनत और काबिलियत को मापना है।
- होटल मैनेजमेंट एंट्रेंस एग्जाम का उद्देश्य छात्रों के लिए केवल बेहतर कॉलेज और संस्थान दिलाना नहीं है, बल्कि उनके अपनी क्षेत्रीय दक्षताओं को मजबूत करने और भविष्य के लिए बेहतर करियर के लिए मदद करना भी है।
- इस एंट्रेंस एग्जाम के माध्यम से छात्र बेहतर उच्च संस्थानों और कॉलेजों में प्रवेश पा सकते है, यह उनके लिए एक सुनहरा अवसर होता है। इस परीक्षा की मदद से छात्र उच्च गुणवत्ता की शिक्षा प्राप्त कर सकते है और होटल, लॉन, अतिथि भवन और पर्यटन उद्योग के क्षेत्र में अच्छा करियर भी बना सकते है।
- होटल मैनेजमेंट की यह प्रवेश परीक्षा छात्रों की काबिलियत, योग्यता, ज्ञान, विश्लेषणात्मक और मानसिक कौशल को अच्छे से परखती है। यह परीक्षा छात्रों को होटल से जुड़े उधोग और माहौल के लिए छात्रों को प्रेरणा देती है।
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Hotel Management Entrance Exam ki Taiyari Kaise Kare
होटल मैनेजमेंट एंट्रेंस एग्जाम की तैयारी करने के लिए कुछ खास और प्रभावी तरीके है, इन तरीकों को अपनाकर छात्र इस परीक्षा में सफलता पा सकते है। होटल मैनेजमेंट प्रवेश परीक्षा ऐसे छात्रों के लिए होती है, जिनका सपना हॉस्पिटैलिटी क्षेत्र में करियर बनाना होता है। यहाँ पर कुछ तरीके दिए गए है, जिनकी सहायता से आप होटल मैनेजमेंट एंट्रेंस एग्जाम की तैयारी बेहतर तरीके से कर सकते है।
1. परीक्षा के सिलेबस और पैटर्न को समझें
चाहे प्रवेश परीक्षा हो या फिर कोई अन्य नौकरी की परीक्षा, किसी भी परीक्षा की तैयारी करने के लिए व्यक्ति को सबसे पहले उसके सिलेबस और पैटर्न को ध्यान से समझना चाहिए। ऐसा ही कुछ इस परीक्षा की तैयारी के साथ भी है। होटल मैनेजमेंट एंट्रेंस एग्जाम की तैयारी करने के लिए सबसे पहले आप इसके सिलेबस और पैटर्न को ध्यान से समझें। इसके लिए आप नोटबुक में इस परीक्षा के सिलेबस और पैटर्न को लिख कर रख लें, ताकी अध्ययन करते समय जब भी सिलेबस और पैटर्न को जानना हो, तो आप आसानी से पता कर सकें।
2. अंग्रेजी की तैयारी पर फोकस करें
होटल मैनेजमेंट एंट्रेंस एग्जाम और इसकी पढ़ाई करने के लिए छात्रों की अंग्रेजी भाषा सबसे तेज होनी चाहिए। यदि आप होटल मैनेजमेंट एंट्रेंस एग्जाम की तैयारी करना चाहते है, तो आपको सबसे ज्यादा अंग्रेजी विषय पर ध्यान देना चाहिए। अंग्रेजी विषय की तैयारी करने के लिए आप ग्रामर, अंग्रेजी वाक्य, शब्द और रीडिंग कौशल पर ज्यादा ध्यान दें। इसके लिए आप हर रोज इंग्लिश समाचार पत्र पढ़ें और अंग्रेजी के नए-नए शब्दों को सीखने की कोशिश करें। इसके अलावा आप ऑनलाइन क्विज और अभ्यास एप्लीकेशन का प्रयोग कर सकते है।
3. सामान्य ज्ञान और करंट अफेयर्स को मजबूत करें
होटल मैनेजमेंट एंट्रेंस एग्जाम में एक खंड सामान्य ज्ञान और करंट अफेयर्स का भी होता है। इस खंड में छात्रों से सामान्य ज्ञान और समसामयिक घटनाओं के प्रश्न पूछे जाते है। सामान्य ज्ञान और करंट अफेयर्स की तैयारी मजबूत करने के लिए आप रोजना के दैनिक खबरों को समाचार पत्र के माध्यम से पढ़ें और इसके अलावा सामान्य ज्ञान की किताबों का भी प्रयोग कर सकते है, साथ ही हाल फिलहाल में हुई घटनाओं जैसे खेल-कूद, पुरस्कार, महत्वपूर्ण कार्यक्रम और अन्य स्थान आदि सब के बारे में ध्यान से अध्ययन करें।
4. अच्छे अध्ययन सामग्री को चुनें
किसी भी परीक्षा की तैयारी करने के लिए छात्रों को बेहतर अध्ययन समाग्री चुनना चाहिए। यदि आप होटल मैनेजमेंट एंट्रेंस एग्जाम की तैयारी करना चाहते है, तो संख्यात्मक योग्यता और विश्लेषणात्मक अभिरुचि, सामान्य ज्ञान और करंट अफेयर्स, तार्किक क्षमता तार्किक निष्कर्ष और अंग्रेजी भाषा विषयों की तैयारी करने के लिए आप Upkar Publications, R.Gupta, Lucent, Arihant, TextBook, और Radian की किताबों का चयन कर सकते है।
5. समय प्रबंधन और अभ्यास की रणनीति
छात्रों को होटल मैनेजमेंट एंट्रेंस एग्जाम की तैयारी करने के लिए समय प्रबंधन का खास ध्यान देना चाहिए। इसके लिए आप अध्ययन और अभ्यास करने के लिए बेहतर समय सारणी तैयार करें। उस समय सारणी में अध्ययन और अभ्यास करने के लिए समय सीमा तय कर लें। साथ ही आप सभी विषयों के अध्ययन के लिए अलग-अलग समय तय करें।
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6. YouTube के माध्यम से तैयारी करें
यदि आप होटल मैनेजमेंट एंट्रेंस एग्जाम की तैयारी बिल्कुल फ्री में करना चाहते है, तो इसके लिए YouTube एक बेहतर और प्रचलित प्लेटफॉर्म है। आप होटल मैनेजमेंट एंट्रेंस एग्जाम के लिए सामान्य ज्ञान और करंट अफेयर्स, तार्किक क्षमता तार्किक निष्कर्ष, अंग्रेजी भाषा और अभिरुचि विषयों के अध्ययन के लिए YouTube की सहायता ले सकते है। YouTube में कई ऐसे चैनल है, जहाँ अध्यापक बिल्कुल फ्री में तैयारी कराते है।
होटल मैनेजमेंट एंट्रेंस एग्जाम में सफलता पाने के अन्य उपाय
होटल मैनेजमेंट एंट्रेंस एग्जाम की तैयारी करने के लिए बताए गए सभी तरीकों को ध्यान से समझे तथा उन सभी तरीकों के आधार पर अध्ययन करें, लेकिन यहाँ पर कुछ अन्य उपाय बताने जा रहे है, जो इस परीक्षा में सफलता दिलाने में जरूर मदद करेंगे।
- होटल मैनेजमेंट एंट्रेंस एग्जाम की तैयारी करने के लिए आप पिछले वर्षों के प्रश्न पत्रों को हल करें। पिछले वर्षों के प्रश्न पत्र हल करने से परीक्षा में आने वाले प्रश्न और उनको हल करने में लगने वाले समय का पता चलता है। होटल मैनेजमेंट एंट्रेंस एग्जाम के पुराने प्रश्न पत्र इंटरनेट में आसानी से मिल जाएंगे।
- इस परीक्षा की तैयारी बेहतर बनाने के लिए आप 3-4 दिनों में एक मॉक टेस्ट ले सकते है। मॉक टेस्ट लेने से तैयारी, कमजोरी, कठिन विषय और समय प्रबंधन का पता चलता है।
- होटल मैनेजमेंट एंट्रेंस एग्जाम की तैयारी के साथ-साथ बेहतर स्वास्थ्य भी आवश्यक है, इसके लिए आप रोज सुबह नियमित योग और अभ्यास करें। इसके अलावा स्वस्थ आहार वाली चीजों का सेवन करें।
- इस परीक्षा की तैयारी करते समय छात्रों में तनाव उत्पन्न हो सकता है। तनाव से बचने के लिए आप अध्ययन करते समय बीच-बीच में ब्रेक लेते रहें, साथ ही रात में कम से कम 6-7 घंटे की पर्याप्त नींद लें।
- विषयवार अध्ययन करने की कोशिश करें। इसके लिए आप समय सारणी में प्रत्येक दिन के अध्ययन के लिए अलग-अलग विषयों को चुनें।
होटल मैनेजमेंट एंट्रेंस एग्जाम के लिए जरूरी पात्रता
होटल मैनेजमेंट एंट्रेंस एग्जाम देने के लिए छात्रों के पास जरूरी पात्रताओं का होना अनिवार्य है। इस प्रवेश परीक्षा के लिए छात्रों के पास कुछ निम्र तरह की पात्रता होना जरूरी है।
शैक्षिक योग्यता
- होटल मैनेजमेंट कोर्स करने तथा एंट्रेंस एग्जाम देने के लिए छात्र को 12वीं कक्षा में अंग्रेजी विषय के साथ किसी भी मान्यता प्राप्त बोर्ड से उत्तीर्ण होना अनिवार्य है।
- किसी-किसी विश्वविद्यालयों में होटल मैनेजमेंट कोर्स को करने के लिए स्नातक डिग्री होने के बाद भी प्रवेश मिल जाता है।
आयु सीमा
- होटल मैनेजमेंट एंट्रेंस एग्जाम देने के लिए किसी भी तरह की कोई आयु सीमा नहीं है।
- किसी-किसी होटल मैनेजमेंट एंट्रेंस एग्जाम में छात्र की न्यूनतम आयु 17 वर्ष और अधिकतम आयु कोई निश्चित नहीं होती है।
राष्ट्रीयता
भारत में पहले के समय होटल मैनेजमेंट कोर्स सिर्फ भारतीय छात्रों के लिए था, लेकिन अब यह कोर्स विदेशों के छात्र भी कर सकते है।
निष्कर्ष
भारत में होटल मैनेजमेंट एंट्रेंस एग्जाम छात्रों के लिए बहुत ही सुनहरा अवसर होता है, इस परीक्षा की मदद से छात्रों हॉस्पिटैलिटी के क्षेत्र में अपना बेहतर करियर बना सकते है। इस परीक्षा में सफलता पाना कोई बड़ी बात नहीं है, बेहतर योजना, मेहनत, निरंतर अभ्यास और सही तैयारी करके इस परीक्षा में सफलता प्राप्त की जा सकती है। होटल मैनेजमेंट एंट्रेंस एग्जाम पास करने के बाद आप भारत के प्रतिष्ठित मैनेजमेंट संस्थानों में प्रवेश पा सकते है तथा ज्ञान और कौशलों को विकसित कर सकते है।
इस लेख में आपने जाना है कि होटल मैनेजमेंट और एंट्रेंस एग्जाम क्या होता है, साथ इस परीक्षा के लिए जरूरी पात्रता, योजना, तैयारी के तरीके और सिलेबस व पैटर्न क्या है। हम पूरी उम्मीद करते है की यह लेख आपके लिए जरूरी उपयोग रहा होगा।
FAQs
होटल मैनेजमेंट एंट्रेंस एग्जाम के लिए पढ़ाई कैसे करें?
होटल मैनेजमेंट एंट्रेंस एग्जाम के अध्ययन के लिए सबसे पहले परीक्षा के सिलेबस और पैटर्न को ध्यान से समझें। इसके बाद आप बेहतर योजना, रणनीति, निरंतर अभ्यास करें।
होटल मैनेजमेंट में एडमिशन कैसे लें?
होटल मैनेजमेंट के लिए हर साल कई तरह की होटल मैनेजमेंट प्रवेश परीक्षाएँ आयोजित की जाती है। आप इसके प्रवेश परीक्षा की तैयारी करके और परीक्षा में बेहतर प्रदर्शन करके बेहतर संस्थान पा सकते है।
होटल मैनेजमेंट के लिए कौन सी एंट्रेंस एग्जाम बेस्ट है?
होटल मैनेजमेंट के लिए सबसे बेस्ट एनसीएचएमसीटी जेईई परीक्षा को माना जाता है। इस परीक्षा को पास करके आप होटल मैनेजमेंट कोर्स करने के लिए बेहतर संस्थान प्राप्त कर सकते है।